С минута мълчание, в знак на съпричастност с жертвите и пострадалите при инцидента в Хитрино, започна днешното изложение „От кухнята на баба и виното на дядо“, което бе открито в 12 ч. във фоайето на зала „Маестро Георги Атанасов“ в Пазарджик. Над сто домакинства се включиха в представянето на домашни специалитети. Всеки от участниците държеше в дегустацията да се включи и градоначалникът Тодор Попов, който е сред инициаторите на експозицията. Домашни хлябове, погачи, баници и месни ястия бяха отрупали масите, а виното – бяло и червено бе достъпно за посетителите.
От изложението стана ясно, че бабите ни имат златни сърца и ръце, а дядовците са юнаци, въпреки преклонната си възраст. Стари рецепти за храна и напитки споделиха присъстващите, а масите не се задържаха за дълго пълни. Пенсионерите си пожелаха подобни изложения да има по-честичко, за да могат хората да покажат собствените си кулинарни и сомелиерски умения, и най-вече да споделят своя опит.
Няма коментари!
Все още няма коментари.