Етикет "маринован"

Рецептите на баба: Маринован Пачи крак

Пачият крак е сред гъбите, които гъбарите преследват с необичайна стръв. Това е така, защото жълтата хубавица става за всякакъв вид обработка. Тя може да се хапва пържена, може да се приготви за гъбен сос, а също така и да се маринова. Заради дъждовете през тази година тя се намираше в изобилие в Родопите, включително и в тези части на планината, които надхвърлят 1500 м.  И ако в други години