Тази вечер изтича последният ден на Рождественските пости, задължително е всичко, което поднесем на трапезата да не съдържа месо, мляко, яйца, сирене и мед. Присъствието на цялото семейство е задължително, защото на другия ден е Коледа, най-семейният от всички празници в църковния календар.
Най-възрастният член от семейството трябва да прекади софрата, това става с тамян запален в специален глинен съд. Целта на това действие е да се прогонят всички зли сили от душите на хората и от къщата като цяло. В миналото се прекаждали и оборите на селскостопанските животни.
На масата винаги се оставя и по едно празно място за Бог, а от питката с късметите – парче за дома и за Богородица. През цялата нощ масата остава отрупана с храна, защото се вярва, че след раждането на Иисус, Богородица ще слезе в домовете на хората.
Какво трябва да има на трапезата на Бъдни вечер?
1. Постна содена питка
2. Сарми със зелеви листа
3. Сарми с лозови листа
4. Бобена чорба или салата
5. Сухи чушки пълнени с боб
6. Чушки пълнени с ориз
7. Тиквеник
8. Сурово жито
9. Плодове – сурови
10. Плодове – сушени
11. Туршия
12. Салата от пресни зеленчуци
13. Баклава
Според обичая на масата трябва да има нечетен брой ястия. Алкохолът не е желателен, защото по време на постите той е забранен.
