Анна ТИЛОВА
За поредна година през eсента зеленчуковата градина възнагради трудолюбивите градинари от „Човеколюбие“ с реколта от тикви, които се ползват за вкусни десерти и ястия. След прибиране на реколтата градината беше старателно почистена и подготвена за следващия сезон.
Клиентите на Комплекс за социални услуги „Човеколюбие” активно участват в грижите за зеленчуковата градина. Тя е част от производствения сектор, където участниците получават подкрепа за формиране и развиване на трудови умения.
Практическите занятия в модул „Зеленчукова градина” се провеждат през пролетта, лятото и есента. Включват усвояване на познания за отглеждане на зеленчуците, както и извършване на дейности, свързани с грижата за тях: обработване на почвата, засаждане, плевене, поливане, почистване и др. Получената продукция се използва в модул „Вкусно”, където участниците се учат да приготвят самостоятелно храна и да консервират за зимния сезон. През зимата се провеждат теоретични занятия за основни знания по ботаника, безопасност при работа в градината, инструменти за обработка на почвата и др.
